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现在就让小编告诉大家如何做东北地三鲜省油的

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炒地三鲜东北地三鲜地三鲜的家常做法

首次申领失业救济人数为34.6万。据彭博社调查东北地三鲜是一道特别美味的素菜，现在就让告诉大家如何做东北地三鲜省油又美味吧，一起看下炒东北地三鲜的家常做法，东北地三鲜怎样做。

炒东北地三鲜的家常做法东北地三鲜怎样做所需要准备的食材和调味料：茄子芝麻油土豆青椒花椒姜蒜糖生抽盐淀粉。

炒东北地三鲜的家常做法超省油的东北地三鲜怎样做：

1.将土豆去皮后切成滚刀块，茄子和辣椒也切成滚刀块

2.将油倒入锅里，大火烧热后倒入土豆，中火煎至有一点黄

3.再倒入一些油，大火烧至温热后倒入茄子快速翻炒均匀后转成中火

4.盖好锅盖焖煮一会，焖煮的时候要翻炒一下然后接着焖煮

5.焖煮后用锅铲压一下，然后将水份翻炒出，炒至全部变软并且是透明状

6.将锅烧热后倒入少许油，再放入花椒和姜蒜烧出香味

7.倒入土豆和茄子翻炒均匀，放入白糖继续翻炒均匀

8.在放入盐翻炒均匀，倒入辣椒翻炒均匀，倒入水淀粉，顺时针翻炒，勾芡后滴几滴香油

9.翻炒匀就可以了。

炒东北地三鲜的家常做法超省油的东北地三鲜怎样做贴心提示：

1.煎土豆的时候要注意一边煎一边翻炒，这样才会受热均匀哦。

2.因为茄子特别容易吸油，因此别等油热之后再放入茄子，这样油一下就会被茄子吸掉的。