都市

韭菜鸡蛋饺子的做法大全节能

韭菜鸡蛋饺子的做法大全

文章导读韭菜是我们非常熟悉的一种蔬菜，韭菜不但味道很好而且还有极好的养生功效和保健的作用，经常吃韭菜不但有健胃的功效而且还有利于我们的肾脏，此外韭菜还能起到治疗阳痿早泄的功效，所以韭菜深受男性朋友的欢迎，韭菜有很多种做法，我们可以采用韭菜搭配上鸡蛋来做成饺子。

韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本让互联更好的为传统行业服务、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

1 原料备用。

2 韭菜洗净切碎。

3 鸡蛋炒成小颗粒。

4 把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末从源头上保障投入品安全。严格落实检疫“四到位”制度，五香粉，盐，香油放入大碗内。

5 搅拌均匀做成馅料备用。

6 取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。

7 捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。

8 锅内水烧开，下入包好的饺子。

9 煮熟即可。

10 饺子捞出装盘。

11 可搭配自己喜欢的蘸料。

在上面的文章里面我们介绍了什么是韭菜，我们知道韭菜不但可以食用而且还有很好的药用功效，经常吃韭菜可以起到健胃补肾等功效。上文详细介绍了韭菜鸡蛋饺子的做法。