芹菜炒苦瓜的做法节能

芹菜炒苦瓜的做法

文章导读

平时多吃一些青菜能够让我们的身体变得更加的健康，其中苦瓜是我们最常见的一种它的味道苦涩，但是能够起到减肥和清热解毒以及降血压血脂的作用，其中苦瓜炒芹菜就是最常见的一种家常菜，它能够缓解苦瓜中的苦涩又能，让我们身体导游用手打其头部及上半身获得更多的营养价值，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下芹菜炒苦瓜的做法

芹菜炒苦瓜的做法

  做法一  

  1．苦瓜去蒂去瓤，切块。

一、各项工作达到或超过预期目标 1、各项畜牧生产持续、健康、快速发展。 今年以来

  2．芹菜洗净切丝；葱、姜洗净，剁成末。

  3．锅中注油烧热，下入葱姜爆炒出香味，随后放入芹菜、苦瓜炒片刻，加入酱油和盐调味即可。

  做法二

  1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。

  2、炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出待用。

  3、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。

  芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

   

  芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

  苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

平时不能养成挑食的习惯，上面就是对芹菜炒苦瓜的做法的介绍，通过了解以后我们知道芹菜炒苦瓜非常的简单，并且制作起来也很快捷，尤其是炎热的夏季我们平时吃一些这样的青菜，还能很好的增加我们的食欲对身体进行改善。

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