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洋葱可以生吃么.容易
卫冕冠军、泰国选手帕查拉朱达和普兰妮目前都已经到海外发展 洋葱可以生吃么
文章导读 洋葱味道辛辣,是比较健胃的一种食物了,其营养价值很高,最为常见的就是杀菌,提高免疫力,而且还可以抗癌,提高人体免疫力的效果也是极好的,洋葱的食用方法有很多,可以烹煮,加入各种菜肴都可以的,最近比较流行生吃洋葱,具说对于软化血管有着不错的作用,那么洋葱真的可以生吃吗?
洋葱原本只是一种调味品,而且因其冲鼻的气味而为一部分人拒绝,它的医疗价值和保健作用是近年来才逐渐为人们所认可的。
洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质,并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,所以具有降低血压和预防血栓形成的作用。
洋葱性温味辣,具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。由于维生素C 和胡萝卜素都是抗氧化剂,因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用。建议生吃,生吃是不要空腹吃,可以在午餐或是晚餐时佐餐吃,一次也不要吃太多就可以了。
以上的介绍是一些关于洋葱的营养价值,通过介绍大家也知道洋葱是可以生吃的,洋葱生吃味道虽然辛辣,但是开胃,而且营养价值颇高,相对比熟吃的营养好一些。不过肠胃不好的朋友则不可以生吃洋葱,避免刺激到肠胃导致病情发作。
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