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荠菜鸡蛋饺子的做法有哪些节能

荠菜鸡蛋饺子的做法有哪些

文章导读荠菜鸡蛋饺子，是很多人特别喜欢吃的一种食品，特别是在春天的时候，有很多的家庭，都会吃荠菜鸡蛋饺子，所以为了能学会，为了制作出口味比较纯正的荠菜鸡蛋饺子，就想了解一下具体的做法有哪些?为了你能尽快的学会，看看下面详细解答。

1 荠菜去根，取嫩叶，清水洗两三遍去泥;水烧开之后，荠菜放入锅里过水烫大概半分钟，捞出放入冷水中降温，去水之后切碎备用。

2 炒四五个鸡所以条件充裕的同学可以尝试下对比灵转前后的攻击效果蛋，切碎备用，等鸡蛋凉了与碎荠菜拌均匀。

3 葱姜适量切碎放入以上容器中，依次放入五香粉，熟油，拌均匀。

等到面和好了之后，再放入适量的盐。

材料：

面团500g 荠菜180g 鸡蛋2个油适量、盐适量、芝麻油适量、葱适量

美食做法：

1.准备。

2.荠菜摘老叶洗净备用。

3.锅中水烧沸，入荠菜焯至变软。

4.捞出投入凉水中浸泡一会。

5.挤净水份。

6.剁成细末。

7.鸡蛋打散。

8.锅中放入比平时炒菜多的油烧热，倒入蛋液而一些新兴商业区、居民住宅小区、农村的商业点大多被一些小型夫妻店、小型超市所占领。

9.用筷子快速划散，熟后关火放凉。

10.葱切成细末。

11.将荠菜，鸡蛋末，葱末，加少许芝麻油，盐调匀备用。

12.面团搓成长剂，切成小段，擀成饺子皮。

13.包好。

14.水沸后，入饺子煮熟即可食用。

注意事项：

1、荠菜焯水后要再次浸泡，可以很好的去掉草腥味。

2、鸡蛋炒好后要放凉再拌入。

3、炒鸡蛋时放入的油已经足够，所以拌馅时只加入少许芝麻油提香即可。

荠菜鸡蛋饺子的做法有哪些?上面的内容就做了详细的介绍，相信通过上面介绍，你也了解了荠菜鸡蛋饺子的做法，要想让自己尽快的学会，首先要对以上介绍的一些内容，全面的进行了解后，然后购买食材，进行尝试着制作，才能尽快的学会。