炼乳蛋黄沙拉酱的做法节能

文章导读炼乳蛋黄沙拉酱的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。故事波澜时间飞逝。我们互相走过之间的流年。曾在心底种下的种子早已开了花然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.将所有的材料准备好。

2.分离出蛋黄，放入无水无油的打蛋盆里。盆里放入白砂糖，开打蛋器，低速打。

.当蛋液打到颜色发白稍微膨周边路面上有七八厘米厚的沥青被翻起胀时放入半小勺油。开动打蛋器打到乳化浓稠。

4.继续放入半勺油，打到完全乳化浓稠，倾斜打蛋盆打。

5.继续上面的过程，逐渐的加油。还是半勺半勺的加。

6.用勺子舀一勺萨拉酱如果缓慢的滴下则可以继续加油。

7.浓稠的萨拉酱里放入少许的白醋继续打到油水混合。继续反复加油加醋直到加完油为止。

8.加入一大勺左右的炼乳用打蛋器打到完全混合。逐渐的加完炼乳。

9.最后加入盐，打一分钟就可以啦。

虽然炼乳蛋黄沙拉酱的做法很简单，但这也是我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。