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白领爱心早餐全麦吐司早餐卷节能
全麦面粉颗粒小,是粗粮的一种,对于减肥人士吃的多,也不用担心发胖哦,今天做道全麦吐司早餐卷,搭配鸡蛋、火腿、生菜等食材,卷在一起食用,很香,很美味,健康营养的爱心早餐是白领的最爱。
【白领爱心全麦吐司早餐卷】
主料:面包粉2 0g、全麦面包粉50g、
辅料:黄油 0g、白砂糖褚时健同时负责玉溪卷烟厂厂长、玉溪烟草公司司理和玉溪地域烟草专卖局局长 6g、盐2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火“当时是想搞清发帖人有何目的腿肠2根、煮鸡蛋1个、生菜叶适量、
步骤:
1.按照先放液体再放固体的顺序,放入水、蛋液、面粉、糖、盐、酵母粉,糖、盐、酵母分开放
2.材料全部放好后,按装好面包桶,选择程序4--有机杂粮/全麦 ,开始工作
.在第二次揉面的时候,放入软化的黄油
4.在程序进行至0:50--0:46分之间时,一定要观察一下面团的发酵程度,如有不足,则按暂停键继续发酵,直到发酵完成。ps:暂停键有时间限制,要隔20分钟重新启动一下暂停功能
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
5.当面包机发出 滴--滴--滴 声时,面包就烤好了
6.取出面包桶,脱模后放于烤上,晾到手心温度时,装入保鲜袋内密封保存
7.过了一夜的吐司,表皮很柔软,让人不忍切片了呢
8.把切好的吐司片底边裁去放入烤盘内
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
9.烤箱120度,烘烤2分钟,取出后用棉布盖上,防止水分流失。加热一下的目的是为了让吐司变得更加柔软、方便造型。不过,千万不要烤焦了,那样就一卷就碎了
10.火腿肠切成细长条,生菜洗净、沥干水分
11.煮鸡蛋切一下
12.操作台上铺保鲜膜,放上一片吐司,铺上生菜、火腿丝、鸡蛋
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
1 .卷起来,用保鲜膜包裹,定一下型
14.吃的时候去掉保鲜膜
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
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