咸柠檬水功效作用节能

咸柠檬水功效作用

文章导读

说起柠檬，对于这个一头有点尖的果子有着很深的印象，因为它很酸，这是因为它丰富的柠檬酸，再者它有着浓郁的清香，一般在日常生活中用来做饮料、做菜，女性朋友们最喜欢就是用它来泡水喝，可以美白清肠胃。那么，用盐和柠檬制作而成的感柠檬，有着什么功效和作用了，下面就一起来详并在丽晶酒店筵开50席细了解一下吧。

一、咸柠檬的功效与作用

1、据《纲目拾遗》、《粤语》记载，以盐腌柠檬，岁久色黑，可治痰炎，下气和胃。柠檬腌泡的年份越长，功效越神奇，十年份的柠檬可是治病良药哦!咸柠檬平时可以泡水喝，缓解咽喉疼痛，也可以当开胃小菜，配白粥。

2、感冒初期的时候用咸柠檬泡水喝，就能起到立竿见影的治疗效果。每当换季抵抗力较差的人就容易会感冒。感冒通常还会伴随着咳嗽，两种病症同时袭来，非常影响正常生活。如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝，就能快速将感冒治愈，效果立竿见影。

3、除了可以治疗感冒以外，用咸柠檬泡水喝还可以止咳化痰。感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候，早上用温热的开水冲泡咸柠檬饮用，可以顺利将痰咳出，并且能大大减少不适感。秋冬季节经常用咸柠檬泡水喝，可以起到护嗓润肺的作用。一般的咽喉肿痛更是不在话下。

二、咸柠檬的做法

1、鲜柠檬浸泡后用细盐戳其皮，然后稍微晾一下;

2、取一只消毒过的玻璃瓶;

3、在瓶底铺一层粗盐，装柠檬，再加粗盐，一层粗盐一层柠檬;

4、装满后拧紧瓶盖，置于通风处，避免光照，柠檬会随着时间的流逝慢慢变色，吸入盐分的，待三五月后即可食用。

特别注意的是，腌制过程中，所有的东西碰不得油，否则一切前功尽弃。