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儿童营养粥南瓜咸肉粥权衡

天气变暖时，家里会做些野菜馅饼，同时也会备点营养粥，南瓜营养价值丰富，跟米搭配熬粥，口感非常好，同时也帮助女性朋友减肥，好吃就多吃吧。

【南瓜咸肉粥】

【主料】

大米 00g、咸肉250g、南瓜250g

华联精品超市(BHG)三里屯店猪肉档前【辅料】

油适量、小葱葱头1颗、蒜苗叶子适量

【做法】

1.准备好原材料

2.咸肉入锅煮开后再煮5分钟

儿童营养粥南瓜咸肉粥

.大米洗净入锅煮开

4.南瓜去皮切成小块

5.小葱葱头、蒜苗叶子切碎

6.咸肉切成丁

儿童营养粥南瓜咸肉粥

7.将南瓜丁、咸肉丁加入到煮开了的粥锅里，中火煮

8.煮至粘稠，放入小葱葱头、蒜苗叶子，搅拌根据粥的咸蛋适量调入盐，搅拌均匀，再煮几十秒关火

9.出锅了

儿童营养粥南瓜咸肉粥

小贴士

一、由于咸肉比较咸，所以要先煮，减轻咸度；

二、文里的小葱葱头、蒜苗叶子用葱花代替更好；

三、水一定要一次性加够，要将南瓜、咸肉煮软烂。

营养价值

1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4.消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

儿童营养粥南瓜咸肉粥

5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6.养颜美容。

7.防治妊娠水肿和高血压。

总结：南瓜还有降糖功效哟，也适合家里的老年人食用，一家人可以享受吧。