叉烧做法和配料节能

叉烧是一种比较常见的腊味，主要是利用五花肉为材料，采用将五花肉用酱油、蚝油以及海鲜酱等调料进行腌制而成的，最后将五花肉进行煎熟，刷上蜜汁就可以食用了。如果大家在平时是比较喜欢吃叉烧的，大家可以来学习它的制作方法，然后自己动手在家里制作叉烧当食材。2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙海鲜酱(我没有，就没有放)，1汤匙酒， 汤匙白糖，1茶匙蒜茸，1/4杯蜂蜜，1/4茶匙盐，1小方块红腐乳(南乳)(红腐乳使肉质软化,也可以不放)，1/2茶匙五香粉1、将所有材料拌匀即可。2、我没有用淀粉调和叉烧酱，因为那样只是让酱变得稠一点，味道上没有一点改变。【原料】猪肉1《兵王2》新浪微博：000克【辅料】白糖50克、花雕酒 汤匙、食盐 茶匙、生抽 汤匙、老抽1/2茶匙、麦芽糖2汤匙、蜂蜜2汤匙1、猪肉洗干净后沥干水份;2、将猪肉切成大约4指宽的长条，加入白糖抓匀，腌至糖全部融化为止; 、待白糖融所以我们必须创造高质量的内容化后，加入花雕洒、食盐、生抽和老抽，用手抓匀并按摩片刻;4、把肉连同腌制的酱汁一起放入保鲜盒中，盖好盖子后放入冰箱冷藏一个晚上;5、将腌好的肉摊放到烤上，沥去部分酱汁;6、碗中放入蜂蜜和麦芽糖，隔水蒸至麦芽糖融化;7、在肉的上下两面刷上蜜汁;8、烤箱预热2分钟，烤盘铺上锡纸，将烤置在第二层，调上下火加热风，用220度将肉烤 0分钟;9、将烤好的叉烧肉取出来，待放至温热时切成块即可食用。