姜丝牛肉的做法有哪些节能

姜丝牛肉的做法有哪些

文章导读

牛肉中的蛋白质含量是最高的，而且它的脂肪含量非常的低，对于那些减肥的人来说，吃牛肉大可不必担心，它不仅可以补充人体的营养物质，还不会让自己增肥。中医学家认为，牛肉是有暖胃的作用，牛肉是补充营养很好的食物。下面就来介绍一下姜丝牛肉的做法。希望对你有帮助。

主料：牛里脊200克，姜(仔)100克

辅料：红尖椒8个，

调料：色拉油2匙，食盐3g，生抽1小匙，蚝油1小匙，淀粉1小匙，小葱1把，黑胡椒(粉)3g，白糖1小匙

步骤：

1.仔姜洗净切成均匀细丝，小红辣椒切段，小香葱切段。

2.牛肉去筋膜，逆丝切成均匀较细的丝，加少许盐、生抽、胡椒粉、糖、蚝油、干淀粉一起用手抓匀，反复的抓分析你的潜在客户群体捏让肉吸收水分主要面向政教及大型企业的用户推出变得有弹性。

3.锅内放一匙油，烧热后，下牛肉快速翻炒到肉丝变白出锅，牛肉不一定要炒到全熟，略带生即可。