肉骨头青菜粥的知识想必很少朋友知道的吧DG

肉骨头青菜粥的知识想必很少朋友知道的吧，下面一起来仔细学习一下吧。

A：*ST创智重组的事情已经闹了很久肉骨头青菜粥相对于用砂锅小火慢慢的煮粥，我更喜欢用高压锅，快捷方便，煮出来的粥口感也很好，经常会煮些南瓜粥，绿豆粥，红豆粥，此为甜粥;咸粥则喜欢煮些牛肉粥，鸡肉粥，或者，肉骨头粥，煮出来的粥鲜美无比，家人都很喜欢吃。在煮好的粥里加些绿色蔬菜，营养更全面。配骨头粥的蔬菜其实最好是芹菜，会比较香。

肉骨头青菜粥的做法介绍材料：肉骨头，青菜(芹菜最好)大米，姜片

调料：盐，鸡精，胡椒粉

肉骨头青菜粥的做法

1，肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上;

2，锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水，洗净血沫，重新入高压锅中，放少许水(碗)，拍一块姜片和1根葱结，调入多一些的盐(让汤咸一些可以使肉骨头入味)，盖上锅盖及阀门，大火烧开后转小火继续10分钟;

3，将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中，再加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火烧15分钟，气压排空后打开高压锅，将切成丝的青菜放入烧开，调入适量盐，鸡精，胡椒粉即可。