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轻松搞定早餐鼓励

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“鸡蛋牛奶吐司,轻松搞定早餐。”

食材明细

主料 吐司 100g(大概三片) 鸡蛋 80g(大概两个鸡蛋) 牛奶 30g

辅料 黄油 一大勺

奶香口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度

鸡蛋牛奶吐司的做法步骤

1

第一步,我们先把材料准备好,吐司、鸡蛋、牛奶、黄油。

2

第二步,取两个鸡蛋(80g左右)、三片吐司(100g左右)、两口牛奶(30g左右)。

3

第三步,将牛奶和蛋液混合,搅拌均匀,再将吐司放入其中,然后用筷子交这吐司在蛋液牛奶混合物中多次来回翻滚,直至蛋液将吐司全部覆盖。(不能将其浸入太久)

4

第四步,取一大勺黄油,放入锅中融化,(直至起小泡泡)再用锅铲把黄油在锅内弄均匀,然后把刚刚弄好的吐司放入。

5

自住房还划算吗?买上市受限的自住房第五步,放入锅中后,开小火,煎15秒左右,至蛋奶液凝固后,再翻另一面,用同样的时间,重复来回5~6步左右,最后两面煎出了深黄色的虎皮纹,即可出锅了。

6

第六步,可以根据自己的喜好涂上番茄酱或沙拉酱,再配上牛奶或麦片吃,营养又健康。

小窍门

1.尽量是用平底锅或电饼档去煎。

2.家里如果没有黄油的话,也可以用植物油或橄榄油,不过那就没有用黄油味道那么香了。

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