香辣小排的做法你会么鼓励

香辣小排的做法你会么？

文章导读 说到美食，就会引起大家的一番遐想，就会想到湖南的口味虾、湖北的热干面、广东的虾饺等等各种各样的美食，然而香辣小排可以说是家常菜中的美味了，红绿相间的辣椒装扮在其中，引的人口水直流，热辣的口感足以让你感受到夏天的火辣滋味了，这样的美味何不收入囊中呢？

食材主料排骨400g香辣花生150g辅料油适量葱10g姜10g蒜10g淀粉1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐1小勺蚝油1小勺蜂蜜1小勺

步骤1.排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，

金钱少2.所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀，盖保鲜膜放冰箱里一夜

3.将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀

4.锅中放油，油烧至六七成热下排骨，5.转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油

6.花生捣碎

7.锅里留底油，放蒜片入锅爆香

8.下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后，关火

9.排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘

入味又好吃的排骨，外面裹满了香酥的花生碎，吃起来真是别有风味~不但能提供给孩子们足够的热量，排骨里富含的蛋白质和花生里的营养物质也是少年生长发育不可或缺的，心动不如行动，拿起布袋快去超市采购吧~！