吉林辽源幼儿园食物中毒原因已查明永恒

吉林辽源幼儿园食物中毒原因已查明

微微健康获悉，日前毓秀吉林省辽源市发生的一起幼儿园学生集体中毒事件，中毒原因已排除人为投毒。当地卫生部目前对感染源正在做进一步调查工作。

就应诊断为缺钙。 7月5日，吉林省辽源市一民营幼儿园的儿童不同程度地出现食物中毒症状，患儿主要表现为发热、呕吐、腹痛、腹泻。10日上午，经过权威部门检验，初步确定为食物中毒，致病菌为肺炎克雷伯菌，系食用午餐红烧土豆条和白菜炖豆腐两菜品所致，目前当地卫生部门还在对感染源做进一步调查。

据介绍，从事发到10日上午，毓秀幼儿园到辽源市各类医院累计就诊儿童为276人，绝大部分是在辽源市妇婴医院进行医治，其中住院129人，夜间留院患儿11人，111人白天在医院治疗，晚上回家，无危重患儿，目前80%患儿症状基本消失，已有7名患儿出院。

事情发生后，辽源市委、市政府立即启动了应急预案。由辽源市食安办、卫生局、食药监局、公安局等相关部门成立应急处置指挥部，组织现场检查、留样送检等工作，将相关留样迅速送往吉林省有资质的部门进行检测。派出辽源市疾控中心对相关464人进行流行病学调查，按照法定时间要求对25个样品进行72小时的细菌培养和检测。吉林省公安厅物证鉴定中心对辽源市公安局送来的当日午餐食物进行理化检验，于7月9日得出结论，排除人为投毒可能。

经过吉林省、辽源市两级专家鉴定，7月10日上午已得出鉴定结论：毓秀幼儿园事件为食物中毒，致病菌为肺炎克雷伯菌，该致病菌对患儿治愈后无后遗症，感染物为毓秀幼儿园午餐的菜品红烧土豆条和白菜炖豆腐，目前当地卫生部门还在对感染源做进一步调查。

夏季是食物中毒高发期，幼儿园食堂是最容易被细菌污染的地方。因此，认为避免食物中毒事件的发生，应该加强对幼儿园食品生产加工场所的卫生监管。