这道好吃的沙拉营养健康低脂饱腹又瘦身生存
这道好吃的沙拉,营养健康低脂,饱腹又瘦身
这道好吃的沙拉,营养健康低脂,饱腹又瘦身
说起沙拉都会想到瘦身,其实沙拉除了为了瘦身一定程度上也是为了让身体排出体内垃圾。今天的沙拉主角是我们熟悉的土豆,土豆沙拉应该说是非常常见的沙拉了,它口感香软滑糯,淡香十足,另外加入了翠绿的豌豆和橙色的胡萝卜,营养又好看,即可当菜又可以当饭,非常适合老人和小孩,下午茶夜宵都可以呢。关键是它的做法真的超级简单,用时也短,赶快看看我的做法吧。
土豆豌豆沙拉
制作原料
土豆 一个
豌豆 150克
胡萝卜 小半个
甜味沙拉酱 适量
盐 少许
制作方法
1.豌豆清洗干净。
2.胡萝卜清洗干净,削去表皮,切成小丁。
3.锅内加入适量水,加入豌豆,胡萝卜,焯水煮熟后捞出。
4.捞出后加入冷开水浸泡,捞出控水。
5.土豆去皮,切成小块。
6.锅内加入适量水,加入土豆块,焯熟,控水。
7.趁热用勺子背面将土豆压成泥。
8.豌豆,胡萝卜,土豆泥加入容器内,加入盐拌均匀。
9.分少量多次加入沙拉酱,每次都拌均匀。
一定要看的小提示
1.土豆切小块后更容易煮熟,煮好的土豆要趁热压,比较容易压成泥。
2.豌豆和胡萝卜可以一起煮熟,节约时间。
3.沙拉酱的口味可以按照喜好加。
本文相关词条概念解析:
沙拉
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。沙拉酱目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。
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