荷塘天妇罗外一篇散文

摘要：荏苒岁月，物是人非，不变的只有零星碎片般的回忆。隔去一代又一代，食物没变，人已离去。匆匆岁月中烹煮着无法泯灭的经历，而把食物送达舌尖时，剩下的只有幸福。 一、天妇罗

平瓦房、蜂窝煤、炉灶台……冏长的小胡同挨家挨户邻居着，头一户便是奶奶家，路过的邻里总是探头询问一句：“呦，老太太今儿又做好吃的了？真香！”

凌晨五点，仿佛真有油炸香飘动在鼻腔，不由得流着口水，想起奶奶做过的饭菜，其中有一道只能在年夜饭时才会吃到，它叫“天妇罗”。

这菜名听起来像是日本语，长大后得知确实是日本名菜。随着记忆盒子渐渐地掀开，奶奶那瘦高的身影忙碌出现在厨房中央，炉灶上米饭正在白铁锅里滚动膨胀，煤气灶上的一锅油也正准备“天妇罗”的表演。放入少许盐巴的面粉用蛋清水勾兑后，再把胡萝卜丝搅在一起，油温恰到好处时，用筷子一块一块烹炸，虽其貌不扬，味道是鲜甜中带有醇香。

每逢做“天妇罗”，第一块必定会落入我的口中，那香脆的口感让舌头忘却油温，即使烫到嘴皮也会禁不住笑一下，继续满足味蕾的需求。等奶奶把“天妇罗 准备完时，变软的外皮包裹着红丝，放凉后会更加甜润。

而我，在一冷一热中也尝出了奶奶善良的心意。比如路过的化斋和尚，或者讨饭的褴褛乞丐，走到奶奶门前，她都会盛一碗饭菜。那时的乞丐只要饭，不要钱，而且只要锅底剩下的，吃完都会说：“老太太心眼儿真好，好人好报，谢谢啊！”随着时代发达，奶奶发现僧侣少了，曾经的乞丐不再像乞丐，反而要得更多，从米饭到银钱，久而久之奶奶也学会了拒绝。

只有过节时分，为了喜庆，无论谁来串门奶奶都会分享自己的手艺，即使不知餍足的乞丐，也会得到分食，奶奶说：“过节了，一年只有一次，再讨厌也得让他吃饱啊，够可怜了……”随之准定是一口长长的叹息声。

听着、看着、吃着，越长大越发现，奶奶越发瘦弱，皱纹也像被岁月抽干油炸了一样，而她仍坚持每个节日的礼节，偶尔不禁也会说出“累人哦”、“腰腿疼哦”诸如此类的言语，每逢这时我趁机扔一句：“奶奶别做了啊！”但她坚定回绝：“不行，必须做！”不知为何在年夜饭中必须要有“天妇罗”，更不知其中到底有多少秘密与故事。

奶奶没有解释，只告诉我战乱时的零碎画面，那时中国人被迫学日语，她也被迫给人教日语。当我长到初一时，奶奶紧盯着我说：“孙女啊，你真像我小时的样子啊！”我央求她给我看看照片，那黯然失色的眼神回答了一切，战火中早已烧毁，只剩下伤痕累累的历史。多少泪水洗不去伤痕，多少荏苒也换不回青春，奶奶每天只用饭菜酝酿着，铭记或淡忘已不重要，留下的只有一道又一道美味。

如今，我只能咬着自己做的菜肴，回忆着奶奶。“天妇罗”仍在嘴里，隔去一代又一代，食物没变，人已离去。如果有人问，为何这么喜欢“天妇罗”，只因其中饱含着故事，烹煮着无法泯灭的经历，而把食物送达舌尖时，剩下的只有满心的幸福……

二、冬日里的太阳

“徘徊在远方的小巷，与你的梦想尽在眼前，银色雪花轻轻飞舞，飘落在心的港湾……”清澈歌喉如百灵鸟徐徐进入耳边，这是一首日本女子组合kiroro的《冬之歌》。第一次听这首歌曲时，也是一个冬季，北方的冬日总是让人不寒而栗。每当这时，我会在闲暇的周末去逛书店，选一个靠窗的座位，泡上一杯热饮，翻开选好的一本书细细品读。而这张碟就是在那次悠哉途中发现的，从此留印在我的人生五线谱中。

今日，仍然是一个冬日，却又不是那个曾经印象里的冬日。印象里，冬季应是北方凛冽的寒风，皑皑白雪穿上太阳洒下的银光会晶晶闪烁，淘气的她们会把我的双腿紧紧裹住，每跨一步就要让我使出吃奶的力气。

小学时我是多么喜欢冬日里踩在厚厚雪地里的感觉，与朋友在雪地里尽情嬉闹玩耍。校园里那里有个小花园，鲜艳欲滴的花儿早已换上白棉袄，我静静躺在雪地上。那是很美妙的一种感觉，万物都在寒冷中瑟瑟发抖，而我貌似躺在白色棉被上，柔柔软软……

蓝色丝绒般的天空正与我对望，从上面飞落的雪花轻轻亲吻我的脸颊，一丝丝冰凉啄在嘴边，继而因我的体温幻化成晶莹水滴，让我迷幻，让我遐想……

此刻，我仿佛看到了天边有朦朦胧胧的慈祥和蔼的面孔正对我微笑，散发着沉稳、内敛、寡言之气质……

我从遐想中醒来，已是放学时间了。站在小学门口，垫着脚尖盼爸爸快点来接我回家，那是一种既兴奋又漫长的等待，即使是两分钟。温韵的夕阳好像因冬日的寒冷也没那么活泼了，小巷里来回的身影也在悄悄地躲避寒冷，只见那个骑着红旗二八自行车、人群中高高大大的身影，让我一眼就分辨出是爸爸的来临。儿时放学回家的喜悦，那是无法形容的，只因家里有妈妈亲手做的香喷喷的饭菜，只因家里有躲避寒冬的温暖，只因家里有最幸福的氛围。那时，下一场雪很厚很大，上学时因路途遥远，爸爸需要带我骑四十分钟才能到校，如遇到大雪纷飞，我就下车帮爸爸在后面推，爸爸在前面拉，就这么一推一拉、一步一步地走着，一走就需要耗上两个小时。我担心的“迟到”也会因恶劣天气得到原谅，有时老师干脆给我们放半天假，天真的我们便在雪地里开心打着雪仗。

平日里严肃的老师好像也被冬之雪所吸引了，她与我们一同嬉闹奔跳着。每一朵红领巾在皑皑雪白下显得格外鲜艳，带领我们的老师就是那轮冬日里的太阳，拉着我们一群小孩子在玩着“老鹰抓小鸡”游戏，她的表情庄严中透着温和、严肃中又那么和蔼。

此刻，一朵雪花打扰了我的回忆，灰灰的天空下已看不到曾经的小巷，更看不见让我躺在雪地里任意幻想的后花园。

荏苒岁月，物是人非，不变的只有零星碎片般的回忆……

共 2122 字 1 页 转到页 【编者按】一组耐人寻味的回忆性抒情散文。天妇罗，是奶奶做的一道人间美味，虽然其貌不扬，但味道是甜中带有醇香，放凉后更加甜润。在一冷一热中，“我”品出了奶奶的心意。她善良，有一颗仁爱之心，面对讨饭的褴褛乞丐，她总会慷慨盛一碗饭菜。过节时分，“无论谁来串门都会分享自己的手艺，即使不知餍足的乞丐，也会得到分食。”奶奶一天天地老了，“我”从这普通的天妇罗看到了奶奶的坚韧。原来，那时中国人被迫学日语，奶奶以这种方式铭记历史，不忘耻辱。如今天妇罗还在，而奶奶却已离去。冬日里的太阳，总是给人带来温暖。偶尔听到日本女子组合kiroro的《冬之歌》，犹如百灵鸟般的天籁之音，深深打动了“我”的心。仿佛中，想到了风雪中的父亲高大的身影，犹如冬日暖阳，照亮“我”前行的道路。作者感叹：“荏苒岁月，物是人非，不变的只有零星碎片般的回忆。”文章语言流畅，情真意切，借景抒情，字里行间表达了对奶奶深切的怀念，对往事的美好回忆。值得细品，倾情推荐！【：阿巧】【江山部·精品推荐】

1楼文友： 21:21:58 感谢作者赐稿荷塘！荷塘因您更精彩！

2楼文友： 21:24:21 蓝玉老师的这篇美文，我已在您的新浪博客里读过，语言朴实，情感真挚，真情美文，值得一读再读！

回复2楼文友： 09:1 :56 时分感谢阿巧老师的细心编按！周末先道一声春日问候~哦？您是哪位？竟然会在我博客里看到过~实在是惊讶吔。嘿嘿

楼文友： 21:24:51 问候蓝玉老师！祝愿您在荷塘创作愉快！

4楼文友： 22:55:18 回忆中抒情，抒情中回忆！有回忆总是美好的！问候了！ 与文字的缘分写不尽说不完，慢慢地，慢慢地，把你暖在心中……

回复4楼文友： 09:15:51 谢谢可美老师欣赏留评，周末祝福，春日问候，好心情每一天~

5楼文友： 07:11:05 欣赏学习感人文章，祝老师在荷塘创作愉快！

回复5楼文友： 09:16:41 感谢红叶摇秋风老师欣赏留评，也祝愿您愉快每一天~

6楼文友： 07:22: 4 是篇美文！问候老师！祝快乐！

回复6楼文友： 09:20:1 谢谢清菡老师赏读留评，窗外的鸟鸣不断，我也随之送您一枝祝福吧，开心每一天，荷塘清清，菡萏幽幽

7楼文友： 10:27:58 祝贺老师美文获精！向老师问好。

回复7楼文友： 10: 2:21 谢谢红叶摇秋风老师的祝福~周末随春日荡漾，暖暖一声，午安快乐。感恩荷塘

8楼文友： 10: 0:00 贺美文成精，祝精彩连连！ 我不希望在文字中迷失自己，我更希望在文字地堆砌中，证明自己。

回复8楼文友： 10: :22 谢谢旷达人生老师来访祝贺~一同精彩，谱写华章。春日道一句周末愉快哦

9楼文友： 10: 6:09 谢谢蓝玉文友的捧场，领教了，文写的的确不一般。盼望您能安营扎寨，运筹帷幄！荷塘的热情您感受到了吧！荷塘才女美女很多，交流起来也方便。 挥鞭赶四运，拈笔集华彩

回复9楼文友： 12:12:45 哪里，抬举小玉了，酋老师，嘿嘿。午安愉快哦。我就是冲着你才来滴~

10楼文友： 17:06:48 祝贺佳作斩获精品！！祝在荷塘写作快乐、精彩连连！！

回复10楼文友： 10:44:19 谢谢天龙老师的祝福，拙笔献丑，只是随心小文，能在荷塘得到厚爱，万分感激的是鄙人才是也。周日好心情哦~

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