葱姜切丝源泉

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食材明细

主料 鲜蒜苔 250g 里脊肉 100g

辅料 盐 1匙 十三香 1匙 老抽 2匙 香醋 1匙 味精 1匙 葱 适量 姜 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

爆炒蒜苔的做法步骤

1

新鲜蒜苔。

2

里脊肉切丝，葱姜切丝。

3

切好的蒜苔。

4

锅中放油，烧至七八成热，加入葱姜爆香。

5

切好的肉丝倒入锅内翻炒加入生抽，香醋。

6

肉丝炒熟后把切好的蒜苔倒进锅内，继续翻炒。

7

急火翻炒几下，把十三香，味精倒进锅内翻炒均匀。

8

出锅。

9

今天没时间写上桌吃饭。

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