仙侠
马喜达年糕料理了
马喜达年糕料理,一进门就发现客满,服务生礼貌的让我们等位,中午正是吃饭的时间,人多,儿子坚持要吃。那就只好等待了。
等待的过程其实时间不长,等待总是感觉漫长。
但凡物美价廉好味道的餐饮业都是人多,大酒店高档,但是不是咱工薪阶层经常出入的。
更何况咱们是居家主妇,能省则省,老公赚钱不容易。
哈哈,这么说好像多会过似的。
这个年糕火锅,用料很丰富,味道是韩式的甜辣口。放眼望去,几乎都是年轻人,看来
年轻人总是喜欢接受新事物,外来的美食总是能轻易的让年轻人掏腰包。
芝士年糕火锅
原料:芝士年糕、韩式火锅方便面、甘蓝、蛤蜊、肥牛片、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪、冰虾适量。、
调料:韩国辣酱、盐、鸡精适量。
芝士年糕火锅的做法
1.蛤蜊放入碗里,倒入清水,放一勺盐,浸泡半小时,中途用手搅动几下。
2.马苏里拉切细丝。
3.鸡蛋煮熟,切两半。
4准备好芝士年糕,冰虾,韩式方便面(拉面),辣酱,肥牛或者羊肉片,甘蓝掰成小块。
5.方便面略煮一下捞出。(如果你的火锅足够大,可不煮)
6.把原料码入锅里,最上面撒奶酪丝。(奶酪丝也可以在锅开后放的)
7.倒入温水。(防止砂锅骤冷骤热开裂)
7.煮开后,可以调味,放盐和鸡精。
美食小提示
1.食材可以选择自己喜欢的,但是芝士年糕一定要放,芝士年糕上有卖的。
节日与假日的总天数固定不变 2.如果没有,可以自己用糯米粉和马苏里拉做。
3.锅子尽量选择大而浅浅的,这样食材可以码平铺放的整齐。
4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。
关键词:火锅菜谱火锅食谱年糕
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