中国有机茶与健康养生高峰对话举行生存

中国有机茶与健康养生高峰对话举行

由西城区人民政府、中国茶叶流通协会主办，北京更香茶叶有限公司、北京博人堂科技开发有限公司承办的中国有机茶与健康养生高峰对话在北京希尔顿逸林酒店三层大宴会厅隆重举行。

本次中国有机茶与健康养生高峰对话为本届茶文化节中探讨中国茶产业发展的高端论坛活动，主题涉及发展有机茶与提升中国茶产业、 喝好茶，保养生、 机绿茶保健功能及科技创新等内容。

作为本次活动的承办单位，更香公司以弘扬茶文化、振兴茶产业为己任，积极引领茶叶消费潮流，倡导有机生活理念，宣传饮茶健康。1998年，更香公司在中国农科院茶叶研究所的技术指导下，在中国率先发展茶产业，在北京市场最早推出纯天然无污染有机绿茶。同年通过中农质量认证中心和国际瑞士IMO有机食品认证机构认证；2001年，在北京乃至全国首家推出更香有机茉莉花茶；2003年，通过国际ISO9001质量管理体系认证。目前，公司在浙江、广西、福建、江西拥有4个茶叶生产基地、8万亩茶园以及200多家直营连锁店，产品出口美国、韩国、日本及欧盟等国，2010年销售额突破3.8亿元，其中有机茶园6万多亩，有机茶产量和销量均为全国第一。

有机茶，是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，安全按照国际有机农业联合会标准，经有机食品颁证组织颁发证书。有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶，也是我国第一个颁证出口的有机食品。因此，有机茶不仅符合人们对食品安全愈发迫切的要求，更符合茶叶通行国际市场的标准规则，与人体健康有着密切的关系。比如有机绿茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、芳香物质、多种维生素和水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉硬化以及防癌、防治坏血病和防辐射等多种功能。常喝有机茶，能够降低人体胆固醇、降血糖、降血脂，具有较好的保健功能。

本次高峰对话邀请中国有机茶产业的主要奠基人、有机农业的原理和方法引入中国农业的先行者、国家认证认可监督管理委员会中国有机产品认证工作组特聘专家、杭州万泰认证有限公司副总经理卢振辉到会，主讲加快发展有机茶，提升中国茶产业；农业部茶叶化学工程重点开放实验室学术委员会主任、浙江大学茶学系教授、博士生导师、长期从事茶叶生物化学的教学与科研工作的学科带头人杨贤强到会，主讲有机绿茶保健功能及科技创新；中国保健协会、中国药膳研究会专家委员会委员、中华中医药学会养生保健学会副会长、中医养生康复专业学科领域开拓者翁维健到会，主讲喝好茶，保养生；全国人大代表、全国青联常委、全国高级评茶师、中国有机茶最先推出者、北京更香茶叶有限公司董事长俞学文，主讲更香有机茶创新发展与实践。此次高峰对话由CCTV节目主持人刘栋栋主持，北京市西城区委常委、宣传部部长刘洋发表讲话。

到场的主讲嘉宾专家教授从各自研究的领域，以大量的实验和详实的数据，详细地介绍了有机茶与健康的密切关系。中国有机茶与健康养生高峰对话济济一堂，专家的精辟论说不时博得在场听众的阵阵掌声。

国家科技部原副部长谢绍明、国家质量监督检验检疫总局执法监督司司长严冯敏、浙江省人民政府副秘书长沈雪申、北京市工商局、北京市商务委、中国茶叶流通协会、北京市及西城区有关部委领导、北京市茶业协会及西城区有关行业协会领导、更香公司重点客户嘉宾和50多家媒体单位的朋友150余人参加了此次峰会。