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小米红薯粥怎么做好吃?小米红薯粥的做法是什么?[图]节能

秋冬季节的时候,是很适合喝粥的,小米红薯粥就是非常合适秋季吃的,红薯在秋冬季节是很常见的,小米和红薯搭配,味道营养丰富,粥口感细腻爽滑,味道十分的香甜,吃起来很美味,那么小米红薯粥怎么做好吃?小米红薯粥的做法是什么?

1、小米红薯粥的做法

材料:小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。

做法:

1、小米和玉米渣略为淘洗后,加清水大火煮沸后,转中小火。

2、红薯去皮洗净切成小块,加入煮开的小米粥里同煮。等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

2、红薯的其他吃法

(1)红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

(2)麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

(3)红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、

盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐全年跌幅达69.19%。2011年第一季度易方达旗下的易方达行业领先基金和易方达科汇基金已经从东山精密全身而退和胡椒;

(4)咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

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