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儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥容易

现在儿童的营养健康是每个家庭的重中之重，每天吃着不同的食物有着不同的营养，今天我为宝宝做些鸡肉花菇粥，宜用宝宝补脑、养眼、长身体等，是宝宝日常主食道选。

2005年我国将发射专门用于地面监视的卫星。【鸡肉花菇粥】

【主料】

日月鱼5个、鸡腿1个、花菇1个、大米200克

【辅料】

盐1茶匙、枸杞子10克、油麦菜2片、芝麻油1茶匙、水适量

【做法】

1.将日月鱼清洗干净

2.花菇清洗后浸泡

.鸡腿洗清干净

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥

4.枸杞子清洗浸泡

5.鸡腿肉剁碎，日月鱼切成一个个小粒，冬菇浸泡软后同样切成小粒，油麦菜洗净后切碎备用

6.大米洗净放入砂锅内，加入适量的水煮开后，放入准备好的鸡肉、日月鱼、冬菇粒，再次煮开后转小火炖40分钟左右，加入枸杞和油麦菜，继续煮4分钟，然后加入食盐、芝麻油调味即可

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥

烹饪技巧

1、日月鱼不需要浸泡，清洗下即可；

2、用沙锅煲的粥味道更好。

鸡腿的营养价值

1.增强抵抗力

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.调节体质

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡腿的食用效果

益气补精添髓

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥

鸡腿的食用禁忌

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

总结：今天这道粥，集结了多种食物，营养更加丰富，让宝宝吃的开心又营养，体虚者也可以食用些，是滋补身体的最佳补品。