食物的幸福味道

有句话说：“唯有美食和爱不可辜负”。的确，生命需要滋养，食物与情感可以让人生饱满而丰盈。只是人心善变，感情最难把握。时光流转，多少人在你的身边来了又去。朋友、恋人、亲人，就算是全身心的付出，感情也会有疏离的那一刻。而美食却不同，食物进肚，饱了肠胃，暖了己心，就会带来踏实温暖的感觉。只要有吃有喝，生活就还能继续！在这世上，大概唯有美食才不会辜负我们吧。

细细数数那些存留在心底的美好记忆，竟然发现，幸福的细节大都和食物有关。

小时候的我，害怕生人，拒绝一切人多的地方，到了上幼儿园的年纪仍然赖在家里。妈妈无奈，大人要上班，姐姐们都要上学，只好把我一个人锁在家里。一直都清楚地记得，冬天的早晨，寂静的屋里就我一个人。搬个凳子，站在上面，使劲地踮起脚，扒着门上的玻璃往外看。盼望着初升的太阳快点往上爬，等太阳爬上院墙，上夜班的爸爸就回来了。他会给我带回来一个松软的圆面包。底部烤成浅浅的金黄，表皮烤得棕红油亮，舔一舔，像抹了焦糖一样。爸爸把面包放在火炉的架子上熏烤，然后和我坐在旁边，一边等待一边剥瓜子仁儿。面包受热以后，香气慢慢飘散出来，有奶油的香甜，有发酵过后产生的淡淡酸味，等到那种甜中带苦的独特的焦糖味儿也飘散出来了，面包就烤好了。爸爸把剥好的瓜子仁儿一个一个扎在面包上做成一只小刺猬，这就是我的早餐了。

喜欢烘焙以后，有一阵朋友圈里很流行做这种有淡淡酸昧的老式面包，大家都在寻找童年的记忆。而在我的记忆里，因为有了这样一个诱人的刺猬面包，把独自在晨光中踮脚期盼的那份寂寞也忘掉了。

如果我们姐妹三人都回家看望父母，聚在一起，经常回忆小时候夏天跟着父母去吃冷饮的往事。还记得那间店铺，就像一个大大的仓库，高高的房顶，房梁纵横交错。一家人围坐在一张大桌子旁等着上冰糕和酸梅汤。端上来的冰糕洁白如玉，盛在一个同样洁白的小瓷碟上，方方正正的一块，还冒着丝丝的凉气，看着就觉得凉快。拿起小勺舀一点放进嘴里，又冰又甜又软，奶味十足，比起那些沿街叫卖的小豆冰棍不知要好吃多少倍。酸梅汤是大大的一杯，刚刚冰镇过，杯子表面沁了一层细密的水珠。隔着布满水珠的杯子，棕红色的液体清澈透亮，还没有喝就觉得口齿生津。

我们小的那个年代，家家几乎都是经济拮据。父母早出晚归地工作，节衣缩食地度日。现在想想都觉得奇怪，他们怎么舍得带我们姐妹去吃那些不当饭的冷饮？也开玩笑地问过母亲，老妈显得很不以为然：“想吃就去吃呗！”看来，我对美食的热爱也是深得家传啊。

我真的很感激父母，在我们成长的岁月里，没有因为吝惜金钱的缘故而放弃生活中除了生存以外的更多美好的东西。那些看似浪费的举动，却让我们知道，生活就是一种倾心的体验，而不是苦挣苦熬。

女儿大概也得了我们家的这份真传，在饮食上格外挑剔。每每精心准备了食物，满心喜悦地端给她，得到的大多是一句淡淡的“还好吧！”而且多半还是出于礼貌。恨得我在心里默念无数遍小时候老爸老妈训我们的话“饿她三天就吃了！”

现在的生活比起以前真是好太多！大街小巷的各色美食琳琅满目，想吃什么都可以买得到。只是能让你吃到惊艳的美食却越来越少了，很少再有什么食物能够经过口腔却把味道永久地留在心底。也许真的是物以稀为贵吧，之前因为稀少才会觉得样样都是美味！

可食物带来的饱暖和踏实却从来没有改变过，而且最终都转化成了生活的甜蜜与温馨。喜欢在厨房里忙碌，看着暖热的香气一点点升腾。喜欢做一些甜点等女儿放学回来吃，听到她说：“有一个会生活的妈妈真好！”无论家常的饭菜还是精致的美食，带给我们的永远都是最活色生香的幸福的味道！

共 1449 字 1 页 转到页 【编者按】在物资匮乏的年代的夏天里，听到街上卖冰棍的叫卖声都流口水，能吃上一根冰棍更是非常惬意之事。作者回忆着流年往事，回忆着自己儿时等着下夜班的父亲回到家给烤刺猬面包的情景，回忆着跟着父母去店铺吃凉糕喝酸梅汤那凉爽的惬意。父母没有因为吝惜金钱的缘故而放弃生活中除了生存以外的更多美好的东西。从中体现出父母对儿女童年时期的成长的重视。作者并且把这种舌尖上的幸福也传承给了下一代，让自己的儿女也能深深地感受着自己童年的感受：有一个会生活的妈妈真好！正像作者所言，生活就是一种倾心的体验，而不是苦挣苦熬。如今想吃什么都能买得到，无论家常的饭菜还是精致的美食，带给我们的永远都是最活色生香的幸福的味道！幸福的生活如芝麻开花节节高。文笔馨美灵动，读来温馨，带着甜甜的、清爽的、幸福的味道。佳作，推荐共赏！【：秋天的风】

1楼文友： 19:21:45 读着文章已经品尝到幸福的味道了，文章的意境很美。问候！ 活到老，学到老，踏踏实实地往前走，做真实的自己。

2楼文友： 21:10:20 记忆源于最深处感官的剌激

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