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香菇青菜包的具体做法是什么节能

香菇青菜包的具体做法是什么？

文章导读香菇和青菜都是我们常见的家常菜，将这2种菜做成包子进行食用，不仅味道鲜美，营养也很全面，下面就为大家详细的讲讲具体做法，一起来看吧！

用料主料：面粉300克香菇200克小白菜200克

辅料：酵母粉3克

调料：色拉油适量食盐适量香油少许胡椒粉适量水适量白糖少许

香菇青菜包的做法

1.将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后，缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团

2.“或许值得庆贺再用手反复揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵

3.待面团发至2倍大小时即发酵完成

4.趁面团发酵的时间可以来做菜馅，将青菜洗净后放入开水锅中焯烫，烫一下马上放入凉水中过凉，控干水份后切成小丁再挤干水分

5.香菇洗净后也切成小丁

6.将青菜丁与香菇丁混合，加入色拉油，香油，盐，糖，胡椒粉拌匀

7.将发好的面团取出，揉压排气后搓成长条做成剂子，擀成中间厚周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指食指捏住面皮边沿打褶捏合

8.转一圈后直至收口捏紧郊区污水处理率为53%封口

9.蒸锅中放冷水，将所有做好的包子胚放入蒸锅中醒20分钟后，大火将水煮开，上汽后蒸8分钟，关火后静置5分钟后再慢慢掀开锅盖取出包子。这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近，不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮

通过上面的分享，大家对于如何制作青菜香菇包是不是有了一个全面的了解，那么在以后的饮食当中，不妨就按照的分享方法，亲自操作尝试下吧！