中秋节自制点心香肠酥力量

眼看中秋快到了，家里是否准备了月饼了吗？不用买，自制美味的香肠酥，做了香肠酥，味道挺不划，家人吃了都会好吃，还没有吃够了。

【自制点心香肠酥】

主料：中筋面粉150克、低筋面粉120克、香肠4根、红豆沙 00克、

辅料：猪油110克、白砂糖5克、鸡蛋黄1个、黑芝麻5克、水65克、

步骤：

香肠酥的做法步骤1.备好所需食材

香肠酥的做法步骤2.先来做油酥，120g低筋面粉中放入60g猪油，和成油酥面团

澳门今年经济增长已回落到单位数字 香肠酥的做法步骤 .将揉匀的油酥面团分成12份，每份约14g

香肠酥的做法步骤4.再来做油皮，150g中筋面粉中放入50g猪油，5g糖，65g水

中秋节自制点心香肠酥

香肠酥的做法步骤5.混合均匀揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟左右

香肠酥的做法步骤6.趁饧面期间，我们来把红豆沙分成12份，每份25g,搓圆备用

香肠酥的做法步骤7.香肠煎熟后切成12小段

香肠酥的做法步骤8.豆沙做成圆形，将香肠段放在中间

中秋节自制点心香肠酥

香肠酥的做法步骤9.豆沙把香肠包好，并搓圆，12个都依次做好备用

香肠酥的做法步骤10.将松弛好的油皮平均分成12份，每份2 g左右

香肠酥的做法步骤11.把油酥放在油皮中间

香肠酥的做法步骤12.包好封口，12个都依次做好

中秋节自制点心香肠酥

香肠酥的做法步骤1 .将包好油酥的面团擀成牛舌状

香肠酥的做法步骤14.两头对折

香肠酥的做法步骤15.竖起来擀成长条

香肠酥的做法步骤16.由上往下卷起来

中秋节自制点心香肠酥

香肠酥的做法步骤17.全部卷好后盖上保鲜膜松弛15分钟

香肠酥的做法步骤18.取一个鸡蛋黄打散

香肠酥的做法步骤19.将松弛好的油面卷对折

香肠酥的做法步骤20.按扁，再把面皮做大点

中秋节自制点心香肠酥

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