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朗姆圣女果葡萄酥的

朗姆圣女果葡萄酥

材料：葡萄干20克、圣女果干20克、朗姆酒5克、黄油70克、糖粉35克、低筋面粉100克、泡打粉3克、杏仁粉10克、

朗姆圣女果葡萄酥的做法

一、葡萄干圣女果干清洗干净，开水烫一下，切碎、用朗姆酒拌一下备用。

二、黄油室温软化，加入糖粉用橡皮刮刀拌匀，用打蛋器快速打发。

三、筛入粉类，然后加入杏仁粉，然后加入杏仁粉用橡皮刮刀拌匀，接着加入葡萄干圣女果干碎，用橡皮刮刀不规则的方向切拌成均匀的面团，

四、将面团包入保鲜膜内，冰箱冷藏约30分钟，

五、取面团大约10克，用手揉成小球状，排入烤盘。

六、烤箱160度预热，上下火、160度烘烤25分左右，断电、余温10分钟左右取出。

小提示

葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素，如果将其与萝卜和起食用，食用后经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

葡萄和海味不能一起吃:海味食物如鱼、虾、蟹、海参、海蛰、海藻等，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含果酸较多的葡萄同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质，刺激胃肠道，出现

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